先週の出張で、新居浜エリアで、同僚がぜひ食べてほしい・・・・
って、以前から言ってたお店に行きました。
ま~、ラーメンが続くな~なんて思いながらも、
お昼過ぎに寄ってみました。
東京で10年間修業し、帰郷して立ち上げました!
地物の野菜等を意識して使用してます!
って言う「云われ」みたいな壁面に掲示してある文章を読みながら、
醤油ラーメンを注文して、待つ事20分くらいで席が空きました。
スープは絶品です!
美味しい・・・・
麺がちょっと好みに合わないけど、「なるほどなるほど」
同僚が美味しいと言うのも頷けます。
休みの日に、バイクに乗って新居浜までこのラーメンを食べに来ても、
良いかな~って思うくらいの美味しさですね。
おまけの写真!
日曜日に行った海岸で、全く知らないご夫婦が二匹の犬とお散歩している雰囲気が、
とても良かったので、パチリ!