ＢＡＢＢＩ

イタリアのウエハース。

食べてみたいなーーと思っていたら、バレンタインフェアーで発見


《ＢＡＢＢＩ　バニラ》

とても薄いウエハースにバニラクリーム。
バニラの香りが口いっぱいに広がってとても美味しい

きなこのハードクッキー

息子のおやつ用に作ったお菓子。

バターを使っていません。
ただし、ハードと言うだけあって、かなりのハード。。口に入れるとポキポキと音がします。一口で食べれないので、大人にもダイエット向きでいいかもーー。
きなこの味が香ばしく、甘味料として三温糖を入れたのでやさしい甘さです。

レシピはこちら
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ゆるベジなキッチン


息子には割って与えました。ちょっとずつちょっとずつ前歯で砕きながらご機嫌で食しておりました。
意外？にもオットが気に入って、食後というのにテレビを見ながら《ハマル～》っとポキポキと口に入れていました。

蕪の葉のおにぎり

久々に作りました
蕪の葉のおにぎり

ウェイパーのみの味付けでさっと炒めた蕪の葉にすりゴマたーーっぷり入れたので、香ばしい香りがたまらないおにぎりになりました。

奥の小さいおりぎりは息子用です

ワインの会

今年初めてのワインの会

今回もオットの友人が持ってきてくれたワインを囲んで、ワイワイと楽しい会とまりました。



メニューは
　タンドリーチキン
　餃子
　サラダ2種
　チーズ・生ハム
　チャーハン



　そして、友人達が持ってきてくれた、ピッツアにチーズにお菓子にケーキ・・・

　ジャン・ポール・エヴァンが食べれたし、久々のフランクフルトも美味しかったしで毎回の事ながら食べ過ぎました。
なんたって、ケーキだけでも2個ペロリ


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今回のワイン達。
この後、白も開けました

赤が苦手なワタクシですが、今回はとても飲みやすくて、気づいたらサラリと飲んでいました。そして、スパークリングもゴクゴクと

今回は、外国のビールもいろいろと用意して、ドイツ、メキシコ、インドネシア（後忘れた。。）とワールドツアーもしてきました。。


息子はというと…ヨッパライの大人達に抱っこを要求し、《アッチー、コッチー》と連れまわしておりました

ポンデケージョ

昨日の夕飯はシチュー。
だけど、家にはお米しか…パンを焼く時間もなかったので、冷蔵で眠っていたチーズパンミックスでポンデケージョを焼きました

しっかりチーズの味がするので、シチューにはどおなんって思いつつも久々に食べたかったしって理由で焼いちゃいました。

クオカで購入したこのチーズパンミックス、チーズ（お好みのもの）とサラダ油、卵、水を加えて焼くだけのとっても簡単なもの。
時間がなくてもすぐにモチモチのポンデケージョが焼ける優れものなのです。

今回で全部使い切ったから、また仕入れに行かないとなぁ

りんごのパウンドケーキ

久々のケーキ焼きました

たっぷりのりんごをのせて、生クリームとアーモンドプードルを入れたので、我ながらかなり美味しいデス


外は寒いけどいい天気。
息子はスヤスヤとお昼寝しております

代わり映えしない夕飯

先日の夕飯。

メインはチキンのオーブン焼き、カシスマスタード添え
オットにはマシュポテトを大量に盛りました

そろそろバジルの塩漬けも使い切ってしまいたいなーーと思いつつ。。
去年は大量に作ったので…今年のバジルはどうやって使い切ろうかしら



そして、今日の夕飯はおでん
入れたいものを沢山鍋へ入れていたら、ものすごい量に
底の里芋までなかなかたどり着けない

梅の花

先週の週末は2月とは思えない暖かさでした。

最近、散歩が大好きになった息子と一緒に近所の公園へ出かけました。

梅が見頃で、沢山の人が来園していました。
バードウォッチングをする集まりの方達もいたりで、その人たちを見ているのも新鮮で楽しかったり、息子は息子で友達を作って、楽しそうに遊んでいるのを見てるのもほほえましくで、とってものんびりとした時間でした。


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親子で池をながめるの図

久々にスウェーデン

Lisa Larson (リサ・ラーソン)Dieci cat のポストカード。

二匹





三匹






五匹デシタ

DELREY

本当はピエールマルコリーニのタブレットを買おうと思ってデパートへ行ったマリメッコ
けれど…お目当てのものがなく、ジャンポール・エヴァンと悩んだ末に、デルレイをチョイス。
決め手はデザインがとても面白いからデスネーー。

そして、三つの種類から選んだのが《ツイスト　ヘーゼルナッツ》

せっかくの、高級チョコ
友人を誘っていただくことに。

開けてびっくり、かなりぎっしりのヘーゼルナッツ
ポキッポキッと割りながら友人と楽しくいただきました


いつかは、デルレイのカフェでランチなど食してみたいなぁーーと憧れる田舎モノマリメッコでした。