日々マリメッコ

北欧インテリアに囲まれた生活

抹茶のクッキー

2010-02-26 12:08:26 | 器にお菓子
すだちに見えますが…クッキー生地です

先日、無性にクッキーが作りたくなって、夕飯後にささっと生地を作り、次の朝、6時に起きて焼きました。

抹茶味がしっかりのクッキーです。




ちょっと袋に入れて・・・。
焼くとスダチ並みの緑がこんな感じです。

ブロッコリーのキッシュ

2010-02-19 12:17:13 | 器に料理
久々のお料理

オットの実家から沢山のブロッコリーをもらってきていて、サラダばっかりでは飽きるので久々にキッシュを焼きました。

ちょっと生地に水分が多かったみたいで・・・型崩れしております
けれど、味はばっちりで次は息子の好きな《ニココ←息子語でキノコ》でも入れて焼こうかしら

そして、サラダ二種。



スナップエンドウと卵のサラダと



パプリカのバルサミコ酢ソース和え

ちょっとだけだし醤油を加えて和風な味です


後は、今朝焼いた葡萄バンの残り。

最近、家族三人で葡萄パンにはまっていて、三日に一回は焼いています。 一斤焼いてあっと言う間になくなっていまう我が家。。 


食後に息子が《ぜんぶおいしかったーー》と言ってくれた昨日の夕飯。

オットは帰る前の電話で《今日はキッシュ》と聞いて、こそっと赤ワインを買ったきていて堪能していました。





やっと行けたUSJ

2010-02-15 05:58:14 | お出かけ
先週、念願のユニバーサル・スタジオに行ってきました

本来は、息子の2歳の誕生日に出かける予定でしたが…息子の発熱と中耳炎で断念

そしてそして、今回も感染性の胃腸炎でどうなるかと思っていたけど、すばらしいタイミングで回復したので、予定通り2泊3日の旅に出かけてきました

初日は雨のためパレードが中止になったので、ホテルの近くでたこ焼きを食べたりして過ごしました。

そして、二日目。

平日なのに、あまりの人にびっくり 甘く考えておりました。。

そして、息子の事を甘く考えておりました。。

初めのシュレックの4-Dは始まって5分も経たないうちに、《でるーーでるーー》大泣きし始めて退席。。 座席が動き出して怖かったみたいです。。 


ショーや、ウォーターワールドも初めはこんな感じでしたが、途中から慣れてきて真剣に見たりしていました。




息子はまだ小さくていろんなアトラクションには乗れないので、息子がお昼寝している間にオットとワタクシは交代でスパイダーマンに乗りました。


そして、息子が一番気に入ったのが、最後のパレード。

寒い中、《ぞうさん♪、おねえさん♪、おはなみたい♪》などなど言いながら満喫して、ホテルに帰ると、《こわくなかったーーー》と自慢気にしていました

帰ってからもビデオで撮ったパレードをかけてとせがんで、見るたびに《こわくなかったーー》と言っています。

パレード以外は怖かったんでしょう。

次は、もうちょっとお兄ちゃんになってから行こうね。

念願の堂島ロール

2010-02-15 05:42:23 | 美味しいもの
二月に入ってから息子の嘔吐下痢での入院や、ワタクシもうつったりでとってもバタバタしておりましたが・・・。

感染性の嘔吐下痢は大変です
息子はぐったり、大人はヘロヘロ

そんな状況でしたが、感染から一週間が過ぎ、二人ともすっかり回復しました


そんな中、オットとワタクシの友人がそれぞれ届けてくれたロールケーキ。

まずは、ずーーーっと食べたかった《堂島ロール》 
とにかく中のクリームが美味しい 
もっと胃腸が元気な時にがっつりといただきたかった・・・。


そして、画像がありませんが《もりん》の桜のロールケーキ。
桜の香りが口いっぱいに広がって春を先取り このお店はスポンジがとってもしっとりしていて、香川にもこんな美味しいロールケーキもお店があるんだーーーて感動

息子もワタクシも万全でない中、あまりの美味しさにしっかり食べて、オットはと言うと…いつものようにしっかり食べて三日間で完食しました

こんぴら参り??

2010-02-02 08:39:14 | お出かけ
先週末は、息子の大好きな電車に乗って琴平までお出かけ

《今日は電車に乗るよーー》と言うと、息子はテンション

駅に着くと、早速上りの電車を見つけて《きいろでんしゃのるーーーのるーー》という感じ

琴平までの1時間、しっかりと電車を堪能したと思いきや…降りるとすぐに《のるーーー》と言い出す息子。


せっかく琴平まで来たので、こんぴらさんにお参りしようと歩き出しましたが…息子の抱っこ抱っこ攻撃で100段過ぎで断念
ワタクシの腕力が限界に。。
そしてオットも残りの階段を考えると…きついねって事で。。




そして、
中野うどん学校で観光地価格のうどんを食べ、帰りの電車は運転手さんの真後ろに座って帰ってきました
息子は一緒に指差し確認して喜んでおりました。


また、電車でお出かけしたいね

大好きな絵本たち

2010-02-01 05:58:56 | 子育て
息子は絵本が大好き。

寝る前に《今日読むご本を選んでおいでーーー》と言うと何冊もベットの部屋に持ってきます。
そして寝るまでのたっぷり30分は絵本タイム。長いときは1時間…さすがに母ちゃんお疲れですが。。

そんな息子の最近のお気に入りはこの二冊。
王道《はらぺこあおむし》と《バムとケロのそらのたび》
ちなみに、息子ははらぺこあおむしは《すいよーび》、ケロとバムのそらのたびは《ケロバム》と言っています。

《すいよーび》は保育所でCDをかけてくれいるらしく、《それでーーも♪まだまーーだ♪》なんて家でも1人で唄っております。 最後のちょうちょのページが一番好きみたいで、読み始めるとすぐに《ちょうちょはーー》と言ってきます。。


《ケロバム》は他のシリーズを図書館で息子が自分で選んで借りてきて、読んでみるととても面白く、親子でとっても気に入ったので、オットが飛行機の好きな息子のために《そらのたび》を買って来ました。

この本では、蛇が出てくるところが好きらしいです。


この2冊以外には、乗り物がたくさん載った絵本がとにかく好き。すでに本がクタクタ気味。 《ノーリモーノアツマレーは??》と本を探し、《ゴミシューシューシャー》《ブルドーザー》《キキュー》などよく指差し確認しております。


やっぱり男の子だね。

日本料理 結城

2010-02-01 05:41:45 | 美味しいもの
昨日は友人とランチ。

息子はオットと実家へ出かけたので、、かなりゆっくりできました。

お店は、知り合いの方から教えてもらった日本料理のお店。

とーーても美味しいお店。

最初に出されたかりがねのお茶がとても美味しく、オリーブハマチのお刺身は初めて食べました。



節分が近いからかしら…丸ごと食べれるいわしにウニが塗られたカキ、たらの芽。春だねーー。



どーーんと蕪蒸し。 中にカニが入っていました。蕪がホロホロと口の中で溶けていきます。

他には、鮭と野菜の炒めもの。卵とうなぎの巻き寿司。 巻き寿司はゴマがたっぷり入っていました。



デザートはアイス。

大満足。


友人と《春にまた来たいねーーー》なんていいながらたっぷり2時間半かけていただきました。