今年の11月、同村では国内最大級のコメ審査会「米・食味分析鑑定コンクール」が開催予定です。目標である5年連続金賞受賞と、雪ほたかのさらなる進化を地元開催時に実現できるよう、田植え後の水温管理などを真剣に聴取している組合員の姿が見てとれます。 . . . 本文を読む
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