24年産新米、8月入荷！

画像は我が家のベランダで順調に生育を続けるペットボトル稲、前橋七夕祭りの時に市の担当課職員たちが配布しているものを頂き、毎日様子を見ながら育てています。ちなみに品種は「あさひの夢」とのこと。

さて、数日前より仕入れ業者から24年産新米の案内が始まりました。

今月末に入手できるものもあるのですが、区切りが良いので8月1日以降に仕入れていこうと考えています。

まずは四国・高知県の南国そだち、昨年も取扱いましたが見た目・食味他、全体的にバランスが良くこの時期としては十分合格点の新米でしたが、今年はどうか？

次は鹿児島県(種子島)産コシヒカリ、見た目が良く、ややあっさりしてりる食味で食べやすい新米と聞いています。

他にも間もなく宮崎県産コシヒカリなど、九州・四国方面から続々と新米出荷情報が入ってくるでしょうし、8月後半になると関東地方の千葉・茨城の新米も出荷予定、試食の欠かせない時期がやってきました、良食味米を判断し、お客様にご提供していきますので、どうぞよろしくお願い致します。