産直を覗いたらキノコがありました。 そんな季節になったんだね。 ここら辺では『ぼり』というキノコ。 出汁がでる。 美味しいキノコです。 美味しいものを食べるには準備が必要。 土と汚れを削り取り。 水に入れてうるかす。 この時に南蛮を入れて虫を出す。 楽しみがまたひとつ増えた。