 | ムズかしい“技術"をはぶいた包丁研ぎのススメ 豊住 久 CCCメディアハウス |
なんとなく勘でやってきた包丁研ぎ。
この本でなんとなく完結したような氣がします。
苦手だったステンレス包丁を研いだ。
切れるようになった氣がする。
たぶん....。
動物占いでは小鹿です。
遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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ぼーっとしてるのは世を欺く仮の姿。
何も考えていないのが本当の姿。
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