大辛の唐辛子を産直で見つけたので「まさる漬け」を仕込んだ。
ヘタを取る時に親指の爪の間にザクッと唐辛子ヘタが刺さった。
痛い。
でも...痛いより食い気なのである。
出来上がるのに10日ほどかかる。
家の冷蔵庫に入らないので会社の冷蔵庫にこっそり収納しよう。
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あとは食べて呑む話です。
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