越後の釡職人。 ほほう。 これで玄米炊けることに気が付いた。 早速玄米をうるかす。 午前6時からうるかした。 6時間から10時間とな....炊き始めるのは昼から午後4時か....。 まあ今日は旗日だしいいさと会社の給湯室でガスに着火。 白米の1.5倍の水か。 3合なので900㏄。 強火で沸騰したら弱火で20分。 おおーーいい感じ。 美味しそうに炊けました。 玄米って美味しいのにどうして嫌われるのか不思議だ。 これにしてからウン○の量が半端じゃない。 ヘタな薬飲むより玄米だぜ。