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動物占いでは小鹿です。

白菜を漬ける。

スーパーで1/4の白菜を買った。

95円でした。

重さは880グラム。

4パーセントの塩だと35グラムね。

ささっと洗ってざく切り。

袋に入れて塩も入れます。

出汁昆布をパキバキ折りいれた。

唐辛子も乾燥してたのでパキバキ折って袋に入れる。

チャック閉めてシェイク。

あとはスキレットを重石にして。

冷蔵庫に入れたらおしまい。
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