それは牛乳が余っているから。蒸し缶を出す頻度が増えているね。棚から出しているうちに出しっぱなしでもいいんじゃねと思うくらい使っています。容器の壁になるとこにバター塗りこんで。カラメルソース作って流し込む。玉子割って牛乳いれて砂糖にバニラエッセンスと洋酒。笊で濾して容器に入れる。さてここから。お湯が沸いたら小さいコンロに移して2分。蓋に菜箸挟んで15分。これでもスが入るのか?上手くいきますように。