純米生原酒。

肴町まで行ったので鍵屋で日本酒を買った。

伏見の「まつもと」だ。

生原酒。

火入れをしていないので温かいところに置いていると味が変わるらしい。

我が家には一升瓶の入る冷蔵庫がない。

無い頭を絞った結果空き瓶に詰め替えることにした。

拘りはペットボトルではなく瓶に詰めること。

どうしてもペットボトルは溶け出すらしいことを聞いたからだが。

あーーこれから楽しい日々か数日続きます。

春は冷やした酒が美味い。