ジイジ頑張るシリーズ。
ユーチューブばかり見ている孫と走り回る孫を喜ばせよう規格。
まずはチョコレートソース作り。
板チョコ割って湯煎する。
溶け出したら牛乳入れて軟らかめに仕上げる。
そしてクックパッドで検索し生地作り。
薄力粉が見つからなかったので地粉の中力粉で作った。
砂糖は少なめで。
孫たちと一緒に混ぜる。
生地を笊で越して生地完成。
焼くのはジイジの仕事。
お玉一杯を中心におろす。
トンボを回しながら広げる。
一回日から降ろさないと固まって焼けてしまうことを学んだ。
どうにか焼けた。
冷ましている間にクリーム作り。
これはバアバとメイがやってくれた。
ホイッパーとボールに残ったクリームを楽しそうに舐めている。
ぽん子にいきわたらないくらい綺麗にしてくれた。
バナナをクレープの上に並べる。
クリーム絞ってチョコソース。
畳んで紙に巻いたらバナナチョコクレープの完成。
なかなか評判がいい。
