ジイジ頑張るシリーズ。
恒例のイベント....バーベキュー。
いつも通り一人でタープを設置し。
テーブルと椅子を並べる。
相方には、どうしてそこまでやるのと言われるがみんなに喜んでもらいたいから。
手伝ってもらえばいいのにと言われるが、一人でやるほうが気が楽なのである。
今年のお盆も去年に続き不安定な天気。
雨が降ったりジリジリと照りだしたり。
まあどっちにしてもタープがあれば問題ないのである。
今年はコンロ一台。
遠野のジンギスカンでは小型の固形燃料で焼くらしいので今年は小型でスタート。
空焼きしたら良く焼ける。
しかし、食べる時間が早くどんどん生肉をのせると焼けなくなった。
大型の固形燃料に変えた。
おーーー今度は焼ける。
焼けるが焦げ付き始める。
この中間があればいいのだが。
ぽん子も参加。
久しぶりの生肉で酵素をとって喜んでいる。
ジイサンは座敷でジンギスカンで一人呑みでいいという。
来年は小型の底上げかガス台だな。
２キロかったが５００グラム余った。
