
コロナが終息するのは いつか
イビツなキュウリだけど、ま いっか
なんちゃって(笑)

こちらは、差し上げ用の器量よしのお野菜達
でも、少ないの(T_T)
後はこんなのばかり…

トマトは赤くなるまで待ちたいけれど、
カラスやキリギリスに先に食べられてしまうので、不本意ながら赤くなる前に収穫
傷物でも、おかげさまで毎日収穫できる(#^.^#)
二人ではとても食べきれない
かといって、傷物を差し上げる訳にもいかない…(((^_^;)
今日は保存用にトマトソース作ってみた

皮を湯剥きして煮込むだけ
種もそのまま入れちゃいます(笑)

塩もコンソメも無し
煮詰めて冷凍保存❤
トマトスープやミートソースに使います✨
缶詰めより甘いのだ🎵
キュウリもイビツでも歯触りが違う
何にも付けなくてもパリパリ美味しい
でも、流石に食べきれないので配りまくり
漬けまくり(笑)
茄子が取れ始めたので、糠漬けも追加
ご飯がすすむ🎵
体重増加と塩分取りすぎに気を付けよう(^_^;)))
本日もお立ち寄りくださいましてありがとうございましたm(__)m