コーヒー

コーヒーを豆で頂いた

戸棚の奥の方にある「ミル」を久しぶりにだして

ゆっくりと香りを楽しみながら挽く

カップにドリッパーとフィルターを置きコーヒーをいれ

始めは少量のお湯を注ぎ少しの間待つ（10秒から20秒くらい）

少し蒸らして、カップの分量のお湯をゆっくりと注ぎます

あとはカップに入れるとなんだか色まで違う感じがします

お供は「マルセイバターサンド」

何時もより一段と美味しいコーヒーの様な気分がします(笑）