天草の正月料理

天草は海の幸が豊富だ！
正月料理も海の幸が並ぶのだ。

近所の魚屋で造ってもらった刺身盛り


茹で立てのワタリガニ


市場で買った牡蠣


焼牡蠣にしてみた


アカナマコ


さっきまで生きていた車海老


お寿司もあります！


正月の朝は牡蠣で出汁をとった雑煮


これが美味しいのだ！