江ノ島焼肉「やきにく本舗」

江ノ島のやきにく本舗へ行ってみた。
友人いわくとてもコストパフォーマンスが良いお店。
以前から行ってみようと思ってたお店だ。
安くて味もとても美味しい～


正確に片瀬海岸にある「やきにく本舗」


それでは中に入ってみましょう


店内の様子


国産牛上レバ焼き！レバ刺しでも食べられそうだ


キャベツを頼んだら・・・凄い量だ


上タン塩！厚切りのタン塩


ガツ芯！一頭から２０グラムしか取れないお肉だ


タン塩は厚切りでボリュームがある


ガツ芯はコリコリで歯ごたえが最高だ


ハラミも美味しい～


ナムル


カルビスープのハーフ


サービスでついてくるデザートのバニラアイス

ゆでダコを作ってみた

田舎から採れたて野菜と生タコが届いた。
タコは昨日取れたばかりの新鮮なタコだ。
天草の岩場ではタコがよく取れるのだ。
田舎の母は釣りも名人だがタコ獲りも上手いのだ。

美味しそうなトマト


大きなナス


形が不揃いなキュウリ


かぼちゃも大きいぞ～


新鮮なタコも届いた！早速ゆでてみよう


綺麗にゆであがりました


ゆでたてのタコはやっぱり・・・


塩で食べるのが美味しいな～


キュウリとタコの酢の物も作ってみた

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勝烈庵の鎌倉五山定食

昼ごはんを食べに鎌倉の勝烈庵へ行った。
今日は鎌倉店期間限定で６月中だけある五山定食を食べてみた。
ヒレカツの他エビフライなどが乗った定食だ。

鎌倉の勝烈庵


店内の様子


ここの箸は吉野熊野古道の箸で持ち帰って使える


これが鎌倉五山定食！このほかご飯とシジミの味噌汁がつく

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ララの散歩道「紫陽花を見に」

ララの調子がよさそうだったので久しぶりに大好きな散歩に連れて行った。
久しぶりにリードをつけたララはとても喜んでいる。
近所に紫陽花の穴場があるのでララと見に行ってみた。
梶原から源氏山に登る道の脇にいろんな種類の紫陽花が咲いている。
ララは紫陽花の匂いをかいで久しぶりの散歩を楽しんでいる。
いつもより短めの散歩だったがララは嬉しかったようだ。
これからララの大好きな夏がやってくる・・・
大好きな海で泳げたら良いな～

久しぶりの散歩で大喜び


この道にはいろんな種類の紫陽花が咲いている


私は紫陽花の穴場だと思っている
















ララはいつまでも紫陽花の匂いをかいでいた


家に帰るとクーがちょっと不機嫌そうだった・・・

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セイロン紅茶

友人からお土産にセイロン紅茶を頂いた。
袋を開けると紅茶の良い香りがする。
早速お茶を入れてみた。
香りがよくて美味しい紅茶だった。

セイロン紅茶


こんな感じで箱に入っている


袋の中に紅茶がぎっしり入ってる


袋を開けると紅茶の良い香りがする


とても美味しい紅茶だった

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黒鯛料理

田舎の母から黒鯛がたくさん送られてきた・・・
数えてみると３０センチクラスの黒鯛が１０匹もいるぞ！
新鮮なうちに料理したいが数が多すぎだな～
考え付く料理を自分なりに作ってみた。


こちらが黒鯛


シンプルに塩焼き


刺身


昆布じめを作ってみた


出来上がりは刺身があめ色になって美味しかった


日持ちがするように開きも作ってみた


これがとても美味しかった


黒鯛の開き美味しいぞ～


残ったアラはアラ煮にしてみた

鎌倉 pizzeria GG

鎌倉で最近人気のナポリピザの店pizzeria GG へ行ってみた。
友人から予約していったほうが良いと言われたので予約を取った。
日曜日からなのか夕方５時の開店前には店の前に行列ができている。
予約していってよかった感じだ。
時間制限があり一組９０分までだそうだ・・・

pizzeria GG


ナポリピザのお店だ


店内の様子


石窯がある厨房


フリッタティーナ！グラタンコロッケのこと


最初に食べたのはトマトベースのマルゲリータ


次はモッツレラベースのサンタアナスターシィア！

雨の日のララとクーの会話

雨が降ると何時も二匹で外を見てる。
どんな会話をしてるんだろうな～
きっと庭で遊びたいんだろうな～
ララとクーの会話を想像してみた。


クーちゃん今日も雨だね・・・


お庭で遊べないね・・・


早く天気にならないかな～


今日はあきらめた方が良いかもね・・・


・・・

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鎌倉「大勝軒」

鎌倉の腰越にある大勝軒へ行ってみた。
店の前を江ノ電が通り抜ける。
大勝軒はあちこちにあるがここは初めてだ。
味は分かっているので楽しみだ。
大勝軒のもりそば（つけ麺）は美味しい！
スープが無くなり次第終了となる。

鎌倉大勝軒


店の前を江ノ電が通る


東池袋大勝軒直系なのだ


厨房の様子


店内はカウンターとテーブル席が２つ


中華そば！


もりそば！


つけダレが良い！美味しいぞ～

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大船焼鳥の将軍

今日は大船で気になっていたお店焼き鳥の将軍へ行ってみた。
いつも混んでいて入れなかったが雨の影響もあり空いていた。
お店に入ると気さくな店主さんが迎えてくれる。
料理や日本酒にもこだわったお店なのだ。
焼き鳥のほかにも変わったメニューがたくさんある。
つくねの刺身や鴨の燻製は美味しかったな～

大船焼き鳥の「将軍」


お通しが美味しい


さて、何を焼いてもらおうかな～


皮にねぎ間・ひなどり・軟骨・砂肝を塩で注文


日本酒とよく合う


何十年も受け継がれたタレがかかっているキャベツ


煮込み


これは美味しい！つくねの刺身


鴨の燻製！これも美味しかったな～


〆の焼き鳥丼ミニサイズ


こちらが愉快な店主さん！会話が面白いですよ～