遊ぶ探偵0467鎌倉

0467とは鎌倉の市外局番です!湘南の美味しいお店の紹介、犬と猫との湘南ライフや釣り情報など!

タコ飯とマテ貝

2014-07-28 20:03:46 | 我が家ごはん
田舎からマテ貝とタコが届いた!
今日はタコ飯を作ってみることにした。
マテ貝は煮てあるのでそのままきゅうりの酢味噌和え
で食べてみる。

田舎から届いたマテ貝


生ダコも届いた


タコ飯を作ってみる!最初にタコを茹でる


その後出汁で茹でる


出汁で茹で上がったタコ


茹でたタコを細かく切る


タコを茹でた出汁でご飯を炊く


炊き上がったご飯に細かく切ったタコを混ぜる


タコ飯完成!美味しいな~


マテ貝はきゅうりと酢味噌和え


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