昨日は駿河湾からカツオを土産に帰宅して

奥に自慢してみたり、捌いてみたり、食べてみたり。

まずは、タタキにしてみました。
今年のカツオは幸松丸船長さん、お墨付きの味。
脂のってて
マジうまっーーー!
シイラの卵も煮付けにしてみたよ。

こちらは七味たっぷりかけ、いただきました。
ビールがすすむっつー話しですわ。
本日は、一晩寝かせたカツオをシンプルに
お刺身で、いただきました。

今、お口の中が駿河湾です。
って意味わかりませんが、とにかくド旨です。
自然の、いくつしみに感謝!感謝!です。

奥に自慢してみたり、捌いてみたり、食べてみたり。

まずは、タタキにしてみました。
今年のカツオは幸松丸船長さん、お墨付きの味。
脂のってて
マジうまっーーー!
シイラの卵も煮付けにしてみたよ。

こちらは七味たっぷりかけ、いただきました。
ビールがすすむっつー話しですわ。
本日は、一晩寝かせたカツオをシンプルに
お刺身で、いただきました。

今、お口の中が駿河湾です。
って意味わかりませんが、とにかくド旨です。
自然の、いくつしみに感謝!感謝!です。