清田区北野の「淳吟」という 日本酒のおいしいお店に行ってきました!
お店の入り口には杉玉!
噂にたがわず 若くてイケメンの社長松本さん(↓の写真左)が勧めてくれたのは福島のお酒「奈良萬」の純米生酒。芳香でやや辛口。
2杯目に選んだのは 鳥取のお酒で「こなき」。ラベルがこなきじじい(笑)。超辛口。
三杯目は「奈良萬」の樽酒をマスで。樽の香りが鼻に抜けます^^
お料理は 日本酒に合う肴がいろいろ。鮟肝・玉葱「札幌黄」の天ぷら・オーダーが入ってから作ってくれる「できたて豆腐」などなど・・。おつけものの盛り合わせには「クリームチーズの味噌漬け」もありました!
どれも美味しくって 居心地がよくって ステキな時間を過ごせました!
ちょっとだけ お店の雰囲気と若き社長がわかるかもしれない動画は こちらから →
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ご参考までに 「かもし家 淳吟(じゅんぎん)」http://jyungin.exblog.jp/
札幌市清田区北野7条1丁目7-10-1F 電話011-855-3440 日曜定休