札幌の「リトルジュースバー」というお店のオーナー萬年暁子さんが出した
「
健康スムージー101」という本を買いました。
グリーンスムージーに限らず、いろんな素材のスムージーが載ってます。
さっそく作ってみたのは「
免疫アップのスムージー」。(飲みかけ写真でスミマセン^^;)
材料は ミニトマト・パプリカ・レモン・生姜。
大丈夫?と心配になりそうな組み合わせだけど
飲んでみたら レモンの酸味と生姜の辛さが上手くマッチしてました^^v
紹介されてるスムージーは、手に入りやすい材料のものばかりで、
『冷え症に』とか『更年期に』とか『目の疲れに』とか おススメの組み合わせが載っていて
しかも カロリーも表記されているというありがたさ!!
ホットベジスムージーなんてのも作ってみようと思います