カレーライス

今日は　体験の方がいらした他にも、

神奈川からいらした方が　私の私物のこぎんのスヌードを「いいわ～いいわ～」と褒めてくださったりして、

テンションアゲアゲの店番でした。

夕飯はカレーライス！と朝から決めていました。

帰宅してからも　あれやこれやと嬉しい忙しさだったので、カレーにして助かったーと言う感じです

こぎん刺しの体験

東京から八甲田山スキーにいらしたという女性が、こぎん刺しの体験にいらっしゃいました。

作られたのはポケットティッシュケース。

とーってもキレイに刺してくれました

麻婆茄子

母は辛いものをあまり食べねはんで作ってなかった麻婆茄子や麻婆豆腐。

食べたくなって母に「麻婆茄子作ったら食べる？」って聞いだっきゃ「食ったごとねーはんでわがらね」という返事でしたー

せば食ってみでもらうしかねーなーと思ってこさえました

Cook Doの麻婆茄子用で簡単に！

母は「そう辛くねーの。」と完食。「また作ったら食べる。」んだそうで、美味しいとは言わないけど　そこそこ口に合ったようでした

雪かき

ここ数日のうちでは、今日が一番雪が積もリました

午後２時頃、晴れ間ば見で雪かき。昨日よりは気温が上がってるけどマイナス３℃。

雪はサラサラの軽い雪だはんで、握ってもまとまりにくいけど　ちっちゃい雪だるま作りました。

しばらく解けずにいるかも（笑）

星乃珈琲店

昨夜はものすごい風が吹いてだけど、それもおさまったので、姉の車で母と3人でランチに出掛けました。

母と姉はパンケーキダブル、私は冬の限定メニュー「海老とモッツァレラチーズのトマトスープパスタ&ミニパンケーキ」。

パスタが　期待以上に美味しかったです

きりたんぽ鍋

寒いはんで、夕飯は鍋にしました！きりたんぽ鍋です。

それにしても寒い！風が強い積もった雪が飛んでます

あと数日の我慢ですね。

寒波

今朝の気温はマイナス9.9℃まで下がりました

予想最高気温はマイナス7℃

青森としては　信じられない寒さです。

昨夜の強風で、窓には雪が張り付いてました。

でも風が強かったせいか、積雪は10センチくらいしか増えていませんでした。

デイサービスの車が止まれる分だけ、チャチャッと雪かきしました

にんにく

教室の帰りに焼き鳥を買いました

まずはレバーでしょ。。。とショーケースば覗いてたら「にんにく」というのがありました！

鶏肉の間ににんにく（笑）

レンチンしたら　かなり匂ってきたけど、にんにくがホクホクで甘くて美味しかったー👍

冷えてきました

今年初めてのこぎん刺し教室でした。

寒いけど　お昼は隣の水産会館でランチ。

温かいお蕎麦と　ミニ麻婆丼のセットを頂きました。

朝はマイナス0.1℃くらいだった気温がどんどん下ってきて、午後三時半にはマイナス5.5℃。

予報では更に下がるんだとか。

さっぶいです

煮物

先月もらった竹の子の瓶詰めがあったはんで、白滝と鶏肉と一緒に煮ました。

焼き魚と、レンコンのカレー酢漬けと一緒に和風の夕食でした。

地味だけど落ち着きます