イチジクのケーキ

先日　迎賓館で買ってきたイチジクのパウンドケーキば食べました！

すぐ食べねんで熟成させたほうが良いって聞いてたはんで　ずっと仏壇さお供えしてたんです

切ったっきゃパサパサ？って思ったけど

食べだっきゃイチジクの存在感が大！！美味しゅうございました

冷凍豆腐

味噌汁用に　いつも小さい小さい豆腐4個パックのば買ってたんだけど

それでも消費期限切れになることがあるはんで、冷凍の豆腐ば買いました。

20数年前にも使ってたんだけど、これが便利だんだよの。

熱湯さ入れで数分で　フツーの絹ごし豆腐みたいになるし、美味しいの

ヒレカツセット

朝から晴れて、日差しがポカポカのなか　こぎん刺し教室へ！

ランチはいつもの水産会館

Ａランチのヒレカツセットにしました。

お肉が柔らかくて　衣サックサク。揚げたて熱々を美味しくいただきました

海鮮スンドゥブ

３日続いた雨が上がって、昨日よりは過ごしやすかったけど、夜は熱々のスンドゥブにしました。

豆腐に卵、ベビー帆立を入れて、野菜は白菜と舞茸とネギ。

締めにはご飯を入れて　とろけるチーズばのせました

辛さより旨味がたっぷり、美味しかったぁ

面会「可」

母が入院している病院の面会禁止が　今日　解除になったはんで

早速　姉と二人で会いに行ってきました。

３日前にはボーッとしてたけど、今日は随分と目力がアップしてて

話に笑ったり　しかめっ面したりしてて、ホッとしました

ブリカマ

夕飯に、ブリのカマを塩焼きにしました。

昔は獲れなかったブリが　青森の近海でも上がるようになって　お手頃価格で店に並んでます。

表面パリッ！中はふわふわ！美味しかったぁ〜

龍

今年はまだ　年賀状のことをなにも考えてなかったんだけど。。。

重い腰ば上げて　干支の土鈴だの　獅子舞の置物だのば出してきました。

龍ねー　今日のところは　眺めただけです

パッションフルーツ

家の中さ入れてから　2輪の花が咲いたパッションフルーツ。

２輪とも受粉が上手くいって、実が膨らんできました。

そしてそして、今日また花が咲きました

この大きい花ば見るたびにテンション上がります

さっぶい！

今朝は5℃まで気温が下がって、昨日の八甲田山さ続いて　今日は岩木山の初冠雪のニュースが届きました

寒いはんで　お昼はラーメンにしました。

チャーシュー多めにして、美味しく食べました。

デザートは贅沢にシャインマスカット

最近は青森でも作ってて、地物です。おいひい〜〜

初物

お供えしてた柿が、程よく柔らかくなったはんで、おろして食べました。

柔らか〜くて　とろけそうな柿が好きだんだぃの