今夜のメインは筍の煮物^^。
人参と椎茸に筍^^。
筍がシャキシャキしていて味もしみていて美味しかった^^。
「筍美味しいね」と^^。
『よかった』と奥方^^。
ただそれだけなんだけれど^^;
皮のついた筍を買うと糠が付いてくるんだって^^。
奥方、「この糠、とうもろこしのにおいがするんだけれど」と^^;
とうもろこしの粉って灰汁抜きに使えるのかな^^?
人参と椎茸に筍^^。
筍がシャキシャキしていて味もしみていて美味しかった^^。
「筍美味しいね」と^^。
『よかった』と奥方^^。
ただそれだけなんだけれど^^;
皮のついた筍を買うと糠が付いてくるんだって^^。
奥方、「この糠、とうもろこしのにおいがするんだけれど」と^^;
とうもろこしの粉って灰汁抜きに使えるのかな^^?