ナポリタン

日曜日、子供のリクエストで　スパゲティナポリタンを
作りました




久しぶりです

血糖値が高めなので、病院からもらってきた
食事療法のパンフレットの食べてはいけないものの
中に、スパゲティや、おそばも入っていて
何年も食べていなかった

私の作るスパゲティは椎茸が入っていて
変わっていると子供は言う

独身時代、よく食べに行った「モッチ」という
喫茶店の作り方なのですが、

そこでアルバイトしていた友達に聞いたものです
なつかしいな～