おじさんバンドコンサート

清田区民センターに「おじさんバンドコンサート」
を聞きにいきました。

　清田区民センター
　　清田区清田１条２丁目５－３５

出演バンドは「ファンキーバンド」




プレスリーの「好きにならずにいられない」が１番
良かったです
演奏と歌がハモッテいました

「ドリフティングシックスティーズ」
おじさんバンドというと「ビートルズ」「ベンチャーズ」
のコピーが多い中（私もビートルズのコピーバンドは好きです）
本格的な「カントリーバンド」です
２０年の活動はだてじゃないです。
ボーカルがカントリーそのもの




知らない曲ばかりでしたが、ひきこまれました
また聞きたいと思いました。

「ザ・ブルーリッヂマウンテンボーイズ」
最年長の「ブルーグラスバンド」です
「フォギーマウンテン　ブレイクダウン」
は「俺たちに明日はない」でおなじみです




２００年前の「フィドル」（ヴァイオリンのこと）
や、３５年愛用の「フラットマンドリン」
始めてみる楽器もあって楽しかったです

「オールド　ラング　サイン」（蛍の光）
の演奏で終わりました

年に何回か開くコンサート
次回が楽しみです

調理実習 里塚・美しが丘地区センター

２７日、地区センターで町連の婦人部が主催して
調理実習が行われました

食生活改善推進員はメニューを提供したり、食材を買ってくる
だけです。

今日のメニューは「鮭のマヨネーズ焼き」「サツマイモの
ミネストローネ」「キャベツと塩昆布のサラダ」
「ひじきご飯」です




完成したものです
綺麗に盛り付けられています

地区センターの調理実習室ははじめて使うので
どこに何があるかわかりません
調理器具も足りない物があるような（計量カップ）
（小さい物）気がします




鮭のマヨネーズ焼きです
ガスオーブンなので、綺麗に焼き目が付いています



私が家で作ったものです
私が「食改」（略しています）の人にレシピをＦＡＸしてもらって
作ってみました
家のオーブン（電気）の使い方がいまいちわからないので
焼き目がついていません




家で作った「ミネストローネ」
調理実習では、スープではなく、水を使いました
（塩分制限）




今回おいしかったのが、塩昆布のサラダ
レモン汁とサラダ油で味をつけているのですが
塩昆布の旨みが出ています