つうこのなにげない日々

札幌のおいしいもの、あちこちお出かけ、映画、音楽の感想、ボランティア、その他日記風なんでもあり・・・

つなが~る 開設日 2014年4月28日

2014-04-30 01:22:14 | つなが~る
この日のメニューは

大葉ごはん (反時計回り)

デザート 水羊羹ピンクの桜型の羊羹ものっていて おしゃれ

きゅうりとカニかまのサラダ

鮭のホイル焼き

人参しりしり

おすいもの 三つ葉ととろろこんぶ

鶏と大根の照り焼き梅味噌ソース





ご飯はこんな感じ





最近お弁当の写真を撮り忘れてしまう

作るメンバーは4人 台所が狭いので丁度良いです

フライパンも大人数用がないので2回に分けました

人参しりしり等 つなが~るで一度作っているので 手順を説明して作ってもらいました

お吸い物の味付けがわかりません 調べておけば良かったと思いました
薄味になってしまいました とろろ昆布と一緒に飲むと丁度良い味です

4月から地区センターに来られた館長さん (女性)にもほめられました
野菜中心の 優しい味 安いお値段です

野菜・やさしい・安い">
今キャッチコピーを考えました

しかし 問題は山積みです

来月のメニューも決っていないし

盛り付けは行き当たりばったりです プロの方が見たら 何と言うか?

私は今月の様に毎週のように集まって、試作したいと思っていますが
代表はどう考えているのか?

計画や考えがあったら聞かせてほしい