麦の“おかげさまで”

プチ庭のこと、パッチワーク・キルトのことや
 日々の何気ないことを綴っています。

 

見るからに・・・

2015-09-03 | 美味しいもの



美味しそうでしょ
はぁ~い 本当に美味しいんです !(^^)!
色とりどりのお野菜たち...中々の美人揃い?です♡♡♡

今日また お友達からうれしい色とりどりのお届け物有り~
届くやいなや 夫がトマト丸かじり「うまいっ 

Sさん 有難うございます!! 
おかげさまでこの夏も元気に乗り切れそうょ(*‘∀‘) 感謝!!

 

お野菜ついでに・・・

大根・人参・きゅうり・玉ねぎ......
ただいま 何でもないこれらの野菜に 嵌り中^^
セロリとか入れたら もっと美味しいかも。。

2ヶ月位前だったかな、、
妹に教わった超簡単レシピです。
お野菜を食べやすい大きさにスライスして
 〇00pの
これで和えるだけ。。。

かつお節や昆布のお出しの入った合わせ酢、、手軽でおいしい^^
ただ、酸味が私には甘過ぎに感じるので米酢を足します。

これを多めに作り置いて
サラダ感覚でモリモリいただいてます!!

他にピクルス、小あじ南蛮漬けなども簡単。。
鶏の唐揚げの南蛮漬け風も中々なお味です。
〇00pの回し者では決してございませんょ、、笑
あぁ~ これでいつもの手抜きキッチンがバレバレだわね~