昨日のあの暖かさはなんだったのでしょうね～
当地では20℃近く迄上がり 5月半ばの気温だったんですって。。
もちろんエアコン無しの一日でしたょ～^^
皆様の所は如何でしたか～.....
でも今日は又逆戻り
当地 1℃～9℃、、 この気温差についてくの大変よね～
さて、またお花の衝動買い しちゃいました～
今日はいつも行くスーパーで.....
花かんざし が可愛くて～(^^♪
こちらは ネモフィラ・ベニーブラッグ
ネモフィラ・ベニーブラック、、この種類はあまり見かけないので
3株 求めました。
春にプチ庭でふんわり咲いてくれるのを思いえがいて～(*^-^*)
今のところ 昼は軒下で 夜は玄関に入れて。。
つぼみ 全部咲いてくれるといいなぁ～^^
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さて、↓これはなんでしょう...
棒切り(5×1㎝角) にした大根で～す。
先日、ブログ友のこむぎちゃんが upしていたの。。。
干すと甘くて美味しくなるんですって。。
私は以前に輪切りににした大根を干したことあるんだけど
この切り方は初めて～。。
大根セールで98円だったので早速買ってきましたょ
1本のうち、青首の方を10㎝ほど残して
棒状に切った大根を ネットに入れて
ベランダに干しました～^^
五日間ほど干して完成だとか
戻して煮物や炒め物にしたり、酢の物にしようっと!!
あ、そのまま食べても甘くておいしいらしい^^
五日後が楽しみ～
そうそ、残した10㎝の大根は
四つ割りにしてスライスして
千切りの人参1本分 と 新玉ねぎのスライス1個分 を
塩麴 と らっきょう漬けの汁を入れて混ぜ合わせます。
これだけだと甘いのでお酢を足しました。
この頃は新玉ねぎが出回ってきたわね
新玉ねぎの酢の物が大好き^^
さっぱりして美味しいで～す!(^^)!