とり野菜みそ同様、冷蔵庫に入れていた・・・・・
熊本名産 南関あげ
熊本名産 くまモン印! 南関あげ(なんかんあげ)1袋3枚入り{油揚げ} くまモンも食べてるかも(笑)! (九州産・熊本) |
乾燥揚げ
お店では割れているものなどもありますが
割れていない物を選んで購入していました。
油抜きをして他の揚げと一緒に炊きました。
半分に切って、ご飯を詰めるのではなく
揚げの内側にはわさびを塗って俵に握ったご飯をのせて
くるくる巻いて・・・・
南関いなりの出来上がり
福岡のおすし屋さんではレンコンスライスが一緒に巻いてあるようですが
あいにく自宅には無くて黒ゴマを混ぜて
もう少しご飯少なめでもよかったかな?