年末に慌てて注文した焼き鳥
ふるさと納税の品物です。
離れて暮らすムスメがふるさと納税をしていて・・・
一人暮らしには個包装で一食分にいいと
我が家も、夫のおつまみにと注文してみました。
塩コショウ、タレがちゃんとついてます。
解凍して、グリルで焼いてのですが・・・
ちょっとパサついてしまいました。
その後、解凍しないまま
Brunoのホットプレートで最初は蓋をして蒸し焼き
その後は蓋を外して、皮はタレを絡めながら焼いて美味しくいただきました。
2月のとある日
我が家の1号が連れていきたい料理屋さんがあると言い出し
私が奢るから行こうよ！と
どうせなら、皆、アルコールが飲みたいしで
自宅そばのバス停からバスに乗って出かけてきました。
ムスメが予約しておいてくれました。
予約時間よりも少し早くついて・・・まだ暖簾も出てなかった💦
お通しとビールで
こんもりした泡が美味しいに決まってる
焼き牡蠣
もう手が伸びてる、山ウドのサラダ
そら豆と小エビのかき揚げ
地鶏塩焼き
真名鰹の西京焼き
合鴨ロース煮
大根フキノトウ味噌
茄子の田楽 と ナマコ酢
蓮根博多揚げ
カニクリームコロッケ
女性客だけに出されるデザート
あれもこれも食べたい我が家
アラカルトで一皿づつ頼み、アルコールのペースも早くて
お店はご夫婦で切り盛りされていて・・・
調理場、ご主人、ホール奥様
食べるペースも飲むペースも早くて申し訳なく
本日のメニューを全制覇したい気もありましたが
飲み物を4杯目ぐらいを注文してから・・・お冷が出てきて
お客様も増えてきたので帰ろうかと…お店を後に
まだ飲み足りない、食べ足りないムスメのために
帰りにスーパー2軒を回って、タクシーで自宅へ帰り
自宅で二次会をしました。
楽しい美味しいものを食べる会となりました。
