こぶたのグ~たん

ぐ~たら?な主婦の気ままな日記

春を食べる

2021-03-17 11:17:28 | 料理

我が家の1号、若い子にしては・・・・・

先日からフキノトウ、フキノトウと言っていたので

母の医大診察日、実家まで母を送っていき

 

実家の土手でフキノトウを摘んで帰りました。

道の駅でも購入して帰りました。

実家で摘んだフキノトウは

大根と揚げたなすにかけて

 

大根はだしで炊いたんだけど、色がちょっと薄かった

 

そして、道の駅で購入したモノは

天ぷらにして食べました。

 

ムスメ、仕事の昼休みのお店の方も仕入れに来るという

八百屋さんで購入してきました。

フキノトウ味噌がなくなりそうなので

またフキノトウ味噌を作るのですが

二つほど頂いて・・・・

お昼ご飯に天ざる

 

そうそう、年末にそば用セイロ購入しました。

栗原はるみさんのゆとりの空間で・・・・

オンラインショップは在庫なかったですね💦

金額はオンラインショップと同じでした。

二枚購入、すのこは別売りでしたが、自宅に持っていたので

サイズが違うものだったら、また来ますと言って

セイロのみ購入

自宅で合わせてみるとピッタリでした。

夫が年越しそばを「ざるでも食べようかな?」って言っていたので

購入してみたのですが・・・・

年末は結局、ざるでは食べませんでした。

 

フキノトウもそろそ、終わり

蕨やタラの芽にシフトしてくるんでしょうけどね。

春の恵みを頂きました。

 

 

 

 

コメント (2)
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