なすのはさみ揚げ

なすのはさみ揚げの記事にアクセスが多いようです。

検索では

栗原はるみ　なすのはさみ揚げ　・・・・と

栗原はるみさんのなすのはさみ揚げとは別物なのですが・・・

 

なすにはさむ　タネ　が栗原はるみさんのメンチカツのレシピで作っています。

前回、作ったものは大きすぎたので

今回は小さめに・・・輪切りで

少し焦げ気味のようですが・・・

揚げ油は一回使ったものの方が・・・

これを揚げた後の油は豚の脂が出て汚れるので

我が家では二回目か三回目の油で揚げて

・・・固めて捨てます。

 

この大きさが我が家にはベスト

子どもは一口じゃん！と言いますが

年老いた私の胃にはこれぐらいで・・・

 

 

ぐつぐつと野菜の水分だけで・・・

後でコンソメと水を足して

 

 

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お片づけ～

ちょこちょこ、お片づけ

そんななか

電話台の収納見直し

棚のダボの穴の位置が変なんですよね

A4ファイルが一段しか入らない

もち吉の缶ニ入れていたテプラ

これを無印のファイルケースへ入れ替えようと・・・

全部入りました。

別の場所へ収納しようと・・・

無印のボックスに立てて入らない・・・

この状態なら入るのに・・・

となりのファイルケースのように収納したかったのに

真横はCASIOネームランド

そんなこんなで電話台下をプチリフォーム？

印を付けてドリルで穴を

こうなりました。

 

テプラも下の段へ

中も少し整理しないといけない・・・・

 

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捨てられないもの

もう何年も使っている食器乾燥機・・・

捨てられない・・・

ザルやボウルや大きい食器・どんぶり・・・

食洗機には入らないものや使った後すぐに洗ったもの

備え付けの食洗機じゃ入り切らない・・・・

何度か使わないようにして処分しようと考えたが

流しに汚れものが溜まってくる。

リビングから丸見え・・・

やはり、見た目は悪いが置いておかねば

 

鍋が見えるのも気にはなるしで・・

考えた末に

こちらに変更・・・

少しはスッキリ見えるかしら～

ホントは敷きたくなかったのですが食器乾燥機を載せるので

透明ビニールクロスを敷きました。

 

 

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水曜日は手抜きで

週の中日の水曜日

連休明けのせいかお弁当作りは手抜きで・・・

ロールサンドで

主人も同じです。

娘一人は合宿参加中のためお弁当はなし

 

二人分の残りが私の朝食

 

今朝は朝から別府へ

開店直後の友永パんへ行ってきました。

 

 

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甘いものが食べたくて

連休後半

ゴロゴロしていたのに疲れたのか

週明け、甘いものが食べたくて・・・

家にあるもので・・・

缶切り不要じゃない！ももの缶詰

籠もりのおすそ分けで

桃缶のロールケーキ

巻き方が下手くそです。

 

分量をよく忘れるので

材料覚書・・・

タマゴ　4個　薄力粉　80g　

砂糖　50g　グレープシードオイル40cc（サラダ油）　

 

 

 

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自分で自分に・・・

母の日に・・・

娘たちは母の日の前に

「　何かいる？　」だけ・・

当日は忘れている・・・

 

数日前から夕飯は　瓦そばに決まっていたので

足りないものを買いに・・・

 

そこで見つけたのも・・・

自分へのご褒美

 

自分も子供のときや独身のときにそんなにしていないので

イイんですけどね。

 

 

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やっちまったよ！

朝、目覚めて・・・・

やっちまったよ。

もう、どうしょうもない！

あぁ～あな状態・・・

何年かすれば笑い話ですが、今は笑えません！

 

ここでも詳しくかけない・・・

 

 

記事と関係ないですが我が家のグリーンネックレス

花が咲きました。

 

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G.W

休み明けの金曜日・・・

「お弁当、月曜からでいい？」

どんだけサボるんかい！と聞こえてきそうですが・・・

４月から一年生の娘・・・

学校の行きがけのコンビニで何を買おうかと・・・

楽しみのようでもありますが

コンビニおにぎりが苦手な娘・・・

セ〇〇・・とかロー〇〇とか

しかし、エブリワンのポークサンドおむすびは大好き・・・

今回はパンが食べたいらしい・・・

学校から帰ってきた娘にナニたべた？と聞くと

「メロンパンとチョコデニシュにした。」と

「300円あれば充分やけん！」とも

単純計算しても300円×20日×3人

旦那なんて300円じゃ収まらないし・・・

 

・・・連休明けたらがんばらにゃ～

友達になにか言われた？と聞くと・・・

お友達もたまにはパンが食べたいらしく

羨ましがられたそうです。

 

給食に慣れてるとお弁当ばかりじゃ飽きるのかしら

 

先日、G.W中主人の夜勤の日に買った　ぶんからのお弁当

ビッグチキンカツ弁当　￥480　水曜日で50円引きで￥430

ホントにビッグで食べれませんでした。

 

 

 

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道の駅へ

コンビニでルパンのコーヒーを買い

高速へ

黄砂がすごいです。

向かったのは

道の駅　玖珠・・・・

本当の目的は・・・・

主人がこちらの銀行へ用事が有ると・・・・

私の目的は道の駅？

野菜などを買いました。

 

ついでなので足を伸ばして実家まで・・・

お米が切れそうなので早めに持って帰ります。

行くと連絡してなかったのですが、

「　ごはん食べて帰るやろ？　」と

いえいえ、子ども学校ですから・・・

夕飯のごはんを炊いてもらい、蕗とワサビ菜をもらって帰りました。

タケノコを狙っていたのですが、今年は猪の被害で近所にもないそうで・・・・

 

やっぱり実家っていいなぁと思いました。

 

 

 

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