週末はいかがお過ごしでしたか？
我が家は、土曜日にムスメの展示会へと
家族で出かけついでとばかりにわさだタウンへ
買うものは一つだけ・・・
広告の品を買いに
それは・・・・
デロンギのケトル
￥3,129
価格.com の ￥3,549より安かったので
私が使うんじゃなく、主人が・・・
ラッセルボブスのケトルを修理に出すはずで・・・
電気ポットを使っているのですが・・・ケトルの方がイイ！と
そんなで広告を見て・・・買うことに
夕方からしか出かけないので残っているか不安でしたがありました。
ついでに夕飯も買って帰り・・・
そして、今日の夕飯も
実は、石橋亭でとんかつをあげてもらっていたのです。
今日は、そのカツで・・・カツ丼
冷蔵庫に買ってあった鳥肉があったので・・・
焼いておこうと・・・パリパリチキン
食べ過ぎました。
また明日からお弁当作り・・・
今日にチキンいれちゃおうっと
おともだちのお父様に頂いたあゆ・・・
ジップロックの一番大きな容器に・・・
コレ、日田の鮎やな場で食べたらいくらするんだろ～
たくさん頂いたのですが・・・
大きいので、３尾
チョット、塩多過ぎですが・・・
今日の他のメニューは・・・
ムスメから何日も前より頼まれていた煮物・・・
マカロニサラダ ・ 手羽中のピリカラ
煮物 の 厚揚げはイナリのあげの煮汁で炊いて
他の煮物はがめ煮で・・・
ムスメ １号 二匹食べたい！って
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先日のNHK今日の料理
菊乃井の店主 村田吉弘さんのいなりずしを見て・・・
久しぶりに食べたくなりました。
村田さんのレシピで・・
あげを炊いてます。
横に写っているのは我が家で使っている料理酒・・・
いつも、純米酒を使っています。
炊いたお揚げは・・
ムスメのお弁当に
そして、夜からの大事な会議のため
お昼までで会社より帰ってきた主人の遅めの昼食
そばセット
いきなり、昼過ぎに電話で今から帰るからと・・・
作っていてよかったです。
最近、良く買う冷凍麺
この上に乗っているかき揚げもセットされて冷凍されています。
ラーメンもチャーシュウとメンマ・ネギがセットされて
生協で買うのですが・・・
金額もそばは二食入りで ￥158
ラーメンなんて 5食入で ￥300
とっても家計に助かっています。
それに、主人の単身赴任生活にも（笑）
平日の夕飯作りたくない時は・・・
このラーメンと冷食のチャーハン
楽しすぎです。
最近は、ご飯が多くなってきている朝ごはん
月曜日はお弁当をサボったので・・・
買ってあったパンをサンドして・・・
雨が降っていたので
ムスメを学校へ送った帰りに・・・
コンビニへ寄りサラダを買って・・・
この日のあさごはんはおにぎりと・・・
やっぱり野菜が食べたくて・・・・
千切りキャベツときゅうりにトマト
今日も山盛り野菜・・・
昨日、近所の個人スーパー？で売っている
野菜サラダ・・・個人商店なので
ビニール袋入り ￥150
この量で半分・・・お得です。
最近また野菜が高くなっているようで・・・
野菜不足気味です。
今日は、出かける用事があるので・・・
それは・・・・
主人の父の墓参り
いつもは月命日に来るのですが今月は雨だったので・・・
主人の父がいつも飲んでいたモノを持って・・・
明日から寒くなるのでお花は少なめ
毎月、月命日にお墓参りするのは・・・実家の母の教え
主人の実家はあまりしないようです。
それでも、主人が毎月私がお墓参りに行っている言っても・・・
働いてないんだから、嫁として当然！ と言うような事を
親戚のおばさまには言われました。（笑）
なんせ、娘たちを守って貰わないといけないので・・・
私の負担にはなっていません。
今日はバレンタインデー
みなさんは誰かに渡しましたか？
ムスメ ２号・・・
友チョコ作りに励んでいました。
ガトーショコラ・・・
この、２倍は作っていました。
私は・・・週末にでも何か作ろうかしら・・・
今日の朝食・・・・
そして・・・
夕食はガッツリ・・・
ブログ訪問をしている
上大岡 トメ さんの トメんちの晩ご飯 → ☆
トメさんちの晩ご飯でとんかつは、左のエースらしい・・・
じゃ、オムライスととんかつは・・・どうなるの？
ホントは白ごはんで食べたかったとんかつ・・・
２日分の冷ご飯だったから
カツも薄くって・・・
あ～厚いカツが食べたいわ～
あの、お店に行こうかしら・・・・
揚げたて食べたい～
家で作ると自分は最後なので・・・
冷え始めてて
土曜の夜にムスメの買い物に付き合い・・・
ムスメ、夜空を眺め・・・
あれ何？・・・
・・・・・これでした。
ホームページより拝借・・・
先日、長崎に出張しているニュースを見ていたので・・・
今度は大分だったんだ～
夜空に浮かんでいる姿は明るい気球・・・
ムスメにスヌーピーの絵があるよ！と言っても
なんとなくわかる程度・・・
日曜日は天気が良かったのできちんと見えたかも
でも、長崎の夜景や大分の工場地帯や別府に夜景
空から見れるんだからうらやましい・・・
15日まで大分に滞在中？
通いの家政婦なので（笑）
ご主人様の出社と共に帰ります。
車は霜だらけ・・・水で溶かしてもまた凍り始め
子供に頼まれていた・・・
みどりぱん・・・
高速で帰りに・・・SAに寄り道し・・・
またパンを買う（笑）
別府湾SAでは湯布院の気になっているパン屋さん
「 アゴース A:GOSSE 」のトリオパンを買い
これで明日の朝の分もあるなと・・・・にんまり
ムスメたち、一人３つ食べ６つがあっという間に二人の胃袋へ
・・・明日まであるのだろうかと不安になる母でした。
アゴースさん、時間があったら寄り道したい・・・
時間は作らないとないか？
あったかくなったら湯布院散策でもしますか
我が家の定番になって早３年？
丸美屋より・・・フタバ
フタバと言えばお分かりですよね。
御飯の友本舗 → ☆
そのフタバのゆずこしょうふりかけ・・・
なんどもリピ買いです。
お昼より出かけた・・・
powder snow・・・降ってるし
母の誕生日も重なっているため実家へ寄り
ムスメに頼まれていたものを買い・・・
日田市にあるパッケージプラザ・・・
大分の店舗より品揃えが豊富で驚きです。
店員さんも親切でgoo～
バレンタインデーも近いので
バレンタインの手作り材料やラッピンググッズの小売も有ります。
このあと・・・
本来の目的
通いの家政婦です。
仕事が忙しく週末大分へと帰って来れない主人のご飯と洗濯に・・・
て、ゆーか、食器一人分しかないので主人、丼でもつ鍋食べてます。
また寒さが戻ってきました。
寒い夜だから～・・・と歌ってみた（笑）
我が家の湯豆腐・・・
簡単なタレで、でもこれじゃなきゃ！
湯豆腐の時はこのタレで食べます。
作り方はいたって簡単！
酒 ・ ミリン ・ 醤油 ・鰹節
酒と味醂を鍋に入れ、煮きり・・・鰹節をふた掴み
醤油を入れてフツフツしたら火を止め、しばらく置いて濾す。
分量は １：１：１：です。
我が家は、九州の甘めの醤油と刺身醤油を混ぜて使ったりします。
甘めのタレですが、その分しょうがなどの薬味が引き立ちます。
このタレに同じ分量の柑橘果汁を加えたらポン酢にもなります。
作ってから一晩とか寝かせたほうが味がなじみます。
湯豆腐のあとは鍋にうどんをいれ・・・
釜揚げ風うどん！！
寒い日にはピッタリです。
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外に出ていないので寒さを実感しませんが・・・
ニュースで見た 玖珠町－１４．７度・・・
観測史上最低とか
私が子供の頃は寒さはそこまで行かなくても
雪が降っていた記憶があるのですが・・・
最近は雪が少ない・・・
今となれば降らないホがいいのですが
子供の頃に知り合いのお兄ちゃんとかまくらを作った記憶があります。
それも・・・
子どもと大人が入れるぐらいの。
その頃・・・主人は凍傷になりかけてたとか・・・
その後も子どもが小さいときに住んでいた佐伯でも積雪が有り
子供たちが雪遊びをした記憶が・・・
その時の写真がと思ったのですが・・・
98．1．23 の 祖母の家
子供たちの髪がボサボサに（笑）
99．1.16・・・
ミッフィーのお揃いの耳あてをして・・・
まだ、デジカメじゃなかったので・・・
写真をスキャナする機会ができました。
早く写真整理しないとなぁ～
