新柚子酢出品です

11月に入るとお客さんから、
「柚酢はまだ出てこんかね？」
「柚酢が出てきたら教えてよ～」

お客さんも販売者も待っていましたが、
やっと出てきました。
今年は色づくのが遅かったです。


我が家も新柚子酢（塩なし）そば焼酎で乾杯


柚子割そば焼酎
　　焼酎　　　　45㎖
　　柚子果汁　　15㎖
　　水　　　　　60㎖

　氷をグラスに入れて、焼酎を注ぎ柚子果汁を水で薄めて満たす。