野根キッチン

東洋町郷土料理『こけら寿司』の
継承と販売に熱いおばちゃんグループ

天ぷらが美味!  四角豆 

2012-09-03 00:17:00 | 朝市
9月1日 第1土曜日
また、また雨です。
先週も雨でした。

雨の日はお客さんが少なく、野菜の売れ行きが悪いです。

お婆ちゃん達が朝早く準備した野菜なのに・・・
土曜日のみの市なので、
売れなかった分は返すしかありません。
残念ですが・・・


面白い豆の出品がありました。
四角豆、沖縄では『うりずん』ですって。


断面は名前のように四角です


スイトピーのようなブルーの花が咲き、
緑のカーテンにもなります。



天ぷら 炒め物 が美味しいです。







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