6月18日は父の日です。
父の日はアメリカ・ワシントン州が発祥とされていて、1909年に始まったそうです。アメリカで正式な記念日として告示されたのは1966年のことで、6月の第3日曜日が「父の日」に定められました。(1972年にはアメリカでは祝日になりました。)
日本では1950年ごろから知られるようになり、一般的になったのは1980年ごろからで、父の日に「黄色いバラ」や「ひまわりの花」を贈ったりするそうです。(他にもガーベラ、ユリなど様々なようです。)
あわら病院では、一足早く6月16日(金)の昼食に、行事デザート「レモンロールケーキ」をご用意しました。レモンの酸味はそれほど強くなく、さっぱりとした甘味のロールケーキです☆
今後も、季節を感じて頂けるような美味しい行事食の提供に努めてまいります。
(栄養管理室)
幸せの黄色いロールケーキですね。