ＩＨクッキングヒーターっていいのでしょうか？

そもそもＩＨとはInduction Heatingのことで訳すと電磁誘導加熱のことです。

鍋本体に熱が通り、周りに熱を逃がさないためとても効率の良いものです。

ただ電磁波が強すぎるなどの問題があり不安に思っている方がいらっしゃると思います。私も目でまだ確かめたわけではありませんので電磁波がどれくらい強いのか分かりませんがやはり妊娠している方やまだ若い方には向いていないような気がします。。。

しかし高齢者が増加するこの時代、お年寄りにはＩＨがいいと思います。
過去にも袖に火がうつってしまったというお年寄りの方がいましたし、急な温度上昇で炎上してしまってパニック状態になった方もいらっしゃいます。

ＩＨは便利な機能がたくさんあります。
炎が出ないので引火したり立ち消えしません。
一定温度に設定したり自動停止機能がついているので安全・安心です。

世の中の全ての家庭がIHになるかどうかは分かりませんが私もＩＨを使って料理をしてみたいなぁと思います！