コタパパの台所

趣味は・・・食べ歩き、日本酒&ワイン好き、トレッキング、、バードウォッチング、旅等

ネギトロ丼

2008-03-13 19:47:09 | (食・レシピ)・丼ぶり類の献立

丼の献立

主食、ネギトロ丼

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ネギトロ丼

材料・・・白飯、マグロのタタキ、浅葱、刻み海苔、温泉卵、胡麻、ガリ、山葵

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ムキカレイの西京焼き

2008-03-13 19:44:14 | (食・レシピ)・和食の献立

和食の献立

主菜、ムキカレイの西京焼き

副菜、大根の煮物

副菜、昆布の煮物

御飯

汁物、白菜と豆腐の味噌汁

漬物

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ムキカレイの西京焼き

材料・・・ムキカレイ120g、白味噌、味醂、酒、砂糖

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真鱈の煮付け

2008-03-13 19:33:35 | (食・レシピ)・和食の献立

和食の献立

主菜、真鱈の煮付け

副菜、ツナとポテトのサラダ

副菜、ジャーマンポテト風

御飯、

汁物、若布と油揚げの味噌汁

漬物

Ryouri_193 

真鱈の煮付け

材料・・・真鱈120g、塩、水、酒、味醂、砂糖、醤油、生姜

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