中華風の献立
主菜、豚肉とザーサイの炒め物
副菜、春巻き
副菜、金平牛蒡
汁物、豆腐と若布の味噌汁
漬物
豚肉のザーサイ炒め
材料〔A〕・豚バラ肉、サラダ油、キャベツ、人参、ザーサイ、醤油、塩、砂糖少々、酒、水溶き片栗粉
豚肉の甘味とザーサイの辛味が程よく合って、美味しく出来かなと・・・・・・
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