ジャガイモを試し掘りしました。
胡麻油で焼きました。
今年は出来がいいようで嬉しいです。
そのジャガイモでチヂミを作りました。
黄色いズッキーニと定番のズッキーニを刻んで入れて焼きました。
今年始めて作った黄色いズッキーニ
中の種は青かった。
ズッキーニはクセがなくてなにとでも相性が良いです。
胡麻油で焼きました。
多めの油を使っています。
タレの分量は適当
すりおろしニンニク 砂糖 醤油 胡麻油 酢
刻みネギいりごまなど入れ お口に合えばよし タレを付けて召し上がってください。
ちょと変わった食べかたで 塩辛を付けて食べる人もいます。美味しければよしとしますかね！