季節のもの 2021-06-07 21:56:00 | 日記 留守電に 梅を取ったのでと友人から、、、 早速行ってきました。 おまけに はちくもいただきました。 梅は ジャム用と梅干し用に仕分け そばかす だらけの梅はどうしましょう? ハチクは10分ほどアク抜きしました。 しなくても大丈夫だとの事でしたがしました。 お味噌汁と炒め物にとおかずが一品増えました。シヤキシヤキして歯触りが良かったですよ。 明日は梅干し用の容器を準備です。