人参のポタージュ。

大きくなりすぎて市場に出せないのでと友人が届けてくれました。

人参１０本。。。嬉しくもあり　ちょっと困惑です。

　６００ミリペットボトルと並べて

今日は人参をポタージュにしてみました、

人参だけだと香りが強いので玉ねぎ、ジャガイモ、セロリも入れて

ベータカロチンいっぱいの美味しいポタージュになりました。

ご近所におすそ分けして

次回はキャロットシホンケーキを作ってみます。