ホンビノスで一杯

ホンビノスと言う名の貝　ご存知ですか？

ハマグリに似ているので白ハマグリとも言われています。

食べ方は酒蒸しにしたりお吸い物にしたりと同じですが

ハマグリよりしょっぱい気がします。

食べ応えがありました。

ハマグリより大きくて　ぐっとお値段が庶民的です。＾＾

大きいでしょ？

 

今日の一杯のお酒は生酒

シュワシュワ～と口当たりの良い日本酒でした。

東京都福生の生酒です。

ちょっと飲みすぎたかな～＾＾