芽が出たジャガイモ

保存していたジャガイモの芽が出ていました。

もう　ギョギョギョな伸びです。

芽がぐんぐん伸びて実はしわしわです～。

ジャガイモに芽が出ると毒があると聞きますが、本当かな～？

お昼に　じゃがいもチヂミ　にして食べました。

韓国のりをいただいてあったので　ノリで巻いてみたら美味しかったです。

ジャガイモのチヂミは韓国語の先生直伝です。

家庭によって作り方はあるようですが。。。

（ヤンニョム）つけだれ

砂糖　醤油　ニンニク（すりおろし）酢　ごま油　ネギ　ゴマなど

混ぜ混ぜしたものをつけて食べます。

 

夕方になってもお腹は痛くならないので大丈夫なようです。(笑)