暑さが戻ってきました。
蝉がゆく夏を楽しむように大合唱しています。
菜園の夏野菜たちはもう一花咲かせてくれています。
～オクラの花と蟻さん～
蟻んこさんも「せっせ、せっせ」と働いていました。
～ミニトマトの花～
次々赤くなって毎日大変です。
～きゅうりの花～
そろそろお終いかな～＾＾
ゴーヤの雌花。
ゴーヤの雄花。
・ゴーヤ、今日は10本採れました。
しし唐の花。
ピーマンの花。
似ていますが、違うんです・・・（実の大きさが）
～茄子の花～
茄子はあとから植えたのが採れるようになってきました。
猛暑に負けずがばってくれました。
もうしばらく美味しい野菜をお願いしますね～(*^_^*)
ゴーヤの佃煮を作りました。
食欲のないこの時期、ゴーヤの苦みとちょっと濃いめの味で食が進みます。
今回主人は「ちょっと甘いな～」っと言っています。
去年と同じ分量だけど、味見のし過ぎでわかんなくなったんかな？・・・＾＾
種を取り切ったゴーヤを1～2分湯でこぼします。
ゴーヤ1キロ、、、醤油200ｃｃ、みりん200㏄、酢200㏄、砂糖200グラム、
を
ひと煮立ちした中に入れ、約20分強煮詰めました。
最後に”削り節”と”ゴマ“を入れて出来上がりですが
ちょっと濃いめなのでお味は加減してくださいね。
苦みが大人の味かな？(ー_ー)!!
そして
カエルちゃんで～す。
今日はゴーヤの上でお昼寝のようです。
風に揺られて最高！！
気持ちよさそう・・・
午後には日陰になる涼しいところです。
お昼頃から
雨が 降ったり止んだり 雷も遠くでごろごろ。蒸しています。
もう、秋？・・・と思わせるような爽やかな一日でした。
夜は窓を閉めています。
「実るほど頭（こうべ）を垂れる稲穂かな。」
そう
稲がお辞儀をしています。
中身が詰まってきたのでしょうか・・・
人間も見習いたいものです。
悲しいかな人は、謙虚な気持ちを忘れ、上を向いてしまうようです。＾＾
こちらでは8月の終わりには稲刈りが始まります。
庭のほったらかしの”ワイヤープランツ“に花が咲いていました。
1～2ミリの小さな花が固まっています。
よく見ないとわかりませんが可愛いです。
小さな実もついています。
暦の上では秋。
植物も少しずつ秋支度のようです。
このまま秋になったらちょっと寂しい気がします。
まだまだ
残暑が厳しくなるかもしれませんね。
みなさんご自愛ください。
昨日のあの
大雨はすごかった～・・・
スーパーの駐車場はまるで池のよう・・・車まで走ってずぶ濡れでした。
一時間に55ミリ降ったそうです。
少し、しのぎ易く 夜はゆっくり休めました。
今日は
また逆戻りの猛暑でした。
6日の雨上がりの夕焼け空。
まだ黒い もくもく雲が見えていますが、ほんのり染まってきました。
家庭菜園の野菜は昨日の雨でいつもより元気のようです。
ゴーヤがだんだん採れてきました。
つくだ煮にしようかな～＾＾
意外と美味しいですよ～。(*^_^*)
～ミニトマトのアップ～
一つ一つ皮を湯むきしたら”ほーずき“のようです。
甘くて美味しかった～
＾＾
