今は止んでいますが、朝の内はしとしと雨が降っていました。
鳥は雨に濡れるのは平気でしょうが、みかんが水っぽくなったら美味しくないと勝手に思い、上屋をこしらえました。
否、ただ段ボール箱を切って乗っけただけです。
今朝もメジロたちがやって来ました。
炬燵に入り、声が聞こえてきたらレンズをそっと向けます。
今日はカレーの日ですね。連れ合いは、昨日の給食がカレーだった言ってました。去年は1月22日でしたが、火曜日金曜日は主食がパンなので昨日になったそうです。
そろそろ、カレーが食べたかったのですが、頼まれている「豚バラ大根べっこう煮」をしようと思います。
申し分けございません。昨日と同じメジロの記事なのでコメント欄は閉じています。
椿の花と水仙だけは裏庭にいっぱい咲き、仏花にします。
ここからは、炬燵に入ったまま窓ガラス越しに写しました。
カメラ レンズ：Nikon D5 200-500㎜(f/5.6) 現像：DxO PhotoLab&Photoshop
今日の男のいい加減な料理は？ 「豚バラ大根べっこう煮」（毎日新聞）です。
大根の代わりにカブをいただいたので使いました。
豚バラは沸騰したお湯で1時間ほど弱火で煮込み、冷水で洗った後、柔らかくなったカブと煮込むのがコツです。
見かけは悪いですが、美味しいですよ。日本酒とも合います。
スマホで撮影しています。
