敷地内を散歩して しばらくチャココママさんとパパさんとお喋り
少しゆっくりしながら
GWの旅行の話や カヤックの話をたくさん聞けてとても楽しかった(^_^)
5時を過ぎたので バーベキューの準備を始めましょう！
食材を切っていると 「まる」はもう待ちきれなくて(^^ゞ
パプリカや水菜を「つまみ食い」(^^ゞ
この日のお肉系の食材 右下のは「牛タン」 こんな分厚い牛タン初めて！
チャココ家が仙台から牛タンを取り寄せてくれました(^_^)
こちらはお野菜系 定番のお野菜を買ってきました
さらにスモークも さてさて何のスモークかな？
『「まる」～(^^ゞ もうちょっと待ってて』 食いしん坊だから仕方ないか(^^ゞ
ガスグリルで調理開始！
それと牛肉は チャココ家持参の「岩塩プレート」で焼きましたよ(^_^)
これも初めて！
暗くなってきたのでランタンも出して いい雰囲気
食材も焼きあがってきたので みんなで談笑しながら食べました(^_^)
これがスモークしたチーズ 桜チップのスモークでした
外は燻されてこんがり色ですが 中は柔らかチーズでとても美味しかった(^_^)
さらにこれは「カキのスモークオイル漬」 これもチャココ家から！
テリがいい感じ 美味しくいただきました
もう暗くなってもまだ談笑は続き 「まる」はまだ食べたいオーラが全開(^^ゞ
8時過ぎに終了 このあとは「テラス蓼科」のスパに行って疲れを取りました
★おまけ★
陽が傾いてきたころの風景
最後までお読みいただき ありがとうございました
