昨日、静岡県清酒鑑評会一般公開にて
【吟醸部門】 開運 土井酒造場
【純米部門】 富士錦 富士錦酒造
県知事賞受賞です!おめでとうございます。
【審査委員長のコメント】
今年は品のいい香りがあり、しっかりしたものが出来上がった。
全体的に味のスッキリした飲みやすい、喉越しの良いものが出来上がった。
例年以上の出来栄えである。
との事です。
会場には多くの蔵元さんが来られ、その中でも【喜久酔】【英君】さんのコメントが印象的でした。
【喜久酔】
青島専務 全国的に普通酒のレベルはトップクラスと絶賛される中、今期は純米酒の仕込みの方が多くなったそうです。
蔵にて、純米酒比率が年々伸びています。
今年も例年と変わることがない、喜久酔の資質にて文句なし!
中でも、現在出荷している【特別純米酒】は本当にやばいかも!?
200%の自信ありです。
●喜久酔 特別純米酒 1・8L 2750円(お試しアレ!)
【英君】
望月社長 今年はいいでしょ~!!まず、香りが違うでしょう!
っと、いつもと変わらない気さくなお人柄!
今年は少し、麹を締めてみました。
そのお陰だと思うけど香りが華やかになるんだよね~
透明感のある優雅な【英君】が誕生です!
本当に今年の【英君】はヤバイです!
●英君 吟醸袋吊り原酒 1・8L 3638円
【吟醸部門】 開運 土井酒造場
【純米部門】 富士錦 富士錦酒造
県知事賞受賞です!おめでとうございます。
【審査委員長のコメント】
今年は品のいい香りがあり、しっかりしたものが出来上がった。
全体的に味のスッキリした飲みやすい、喉越しの良いものが出来上がった。
例年以上の出来栄えである。
との事です。
会場には多くの蔵元さんが来られ、その中でも【喜久酔】【英君】さんのコメントが印象的でした。
【喜久酔】
青島専務 全国的に普通酒のレベルはトップクラスと絶賛される中、今期は純米酒の仕込みの方が多くなったそうです。
蔵にて、純米酒比率が年々伸びています。
今年も例年と変わることがない、喜久酔の資質にて文句なし!
中でも、現在出荷している【特別純米酒】は本当にやばいかも!?
200%の自信ありです。
●喜久酔 特別純米酒 1・8L 2750円(お試しアレ!)
【英君】
望月社長 今年はいいでしょ~!!まず、香りが違うでしょう!
っと、いつもと変わらない気さくなお人柄!
今年は少し、麹を締めてみました。
そのお陰だと思うけど香りが華やかになるんだよね~
透明感のある優雅な【英君】が誕生です!
本当に今年の【英君】はヤバイです!
●英君 吟醸袋吊り原酒 1・8L 3638円